Instituția Publică „Oficiul Național al Turismului” și Asociația Obștească „Asociația Națională a Bucătarilor Profesioniști” / Platforma CHEFS FORUM Moldova au semnat astăzi un Acord de parteneriat și colaborare, care pune bazele unor proiecte comune dedicate dezvoltării și promovării gastronomiei naționale și a turismului culinar din Republica Moldova.
Documentul a fost semnat de Ana Sandra, directoare interimară a IP Oficiul Național al Turismului, și Valeriu Derevenciuc, vicepreședintele Asociației Naționale a Bucătarilor Profesioniști.
Acordul stabilește un cadru de cooperare menit să susțină valorificarea patrimoniului culinar și promovarea Republicii Moldova ca destinație turistică prin intermediul gastronomiei. În acest sens, partenerii vor implementa o serie de inițiative și proiecte comune.
Printre principalele direcții de colaborare se numără organizarea anuală a evenimentului internațional CHEFS FORUM Moldova, dezvoltarea proiectului „Moldova în farfurie”, dedicat promovării identității gastronomice și turistice locale, precum și organizarea de masterclassuri și programe educaționale pentru elevi, studenți și profesioniști din industria HoReCa.
De asemenea, parteneriatul prevede atragerea experților internaționali și a bucătarilor distinși cu stele Michelin pentru schimburi de experiență, promovarea destinațiilor turistice prin evenimente culinare, campanii comune și conținut media, precum și elaborarea unui calendar anual al evenimentelor gastronomice din Republica Moldova.
Reprezentanții celor două organizații consideră că această colaborare va contribui la consolidarea brandului gastronomic al Republicii Moldova, la promovarea tradițiilor culinare autentice și la creșterea atractivității țării pe harta destinațiilor turistice regionale și internaționale.
